domingo, 4 de novembro de 2012

No restaurante cá de casa #2

De regresso à cozinha, o prato escolhido foi um Bacalhau com Gambas regado com Cerveja.
Foi um semi-improviso que não saiu mal. Ficou um pouco de tempo a mais no forno, acabando por ficar com um aspeto menos bonito. Mas o bom sabor estava lá! E também é necessário deixar sempre espaço para melhorar...
Para acompanhar, um bom vinho da região de Palmela. Huuuummm!


Vou, mas volto!

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