Hoje, no restaurante cá de casa, dediquei-me a fazer uma Paella, um prato típico do nosso país vizinho, nomeadamente da região de Valência. Foi a primeira vez que fiz este prato e não correu nada mal...antes pelo contrário.
Não é um prato simples de fazer, mas é para repetir...
Para acompanhar, agora que chegaram as noites mais frescas, um tinto do Douro...da região de Vale Meão.
Fica aqui a sugestão...em fotos.
Vou, mas volto!
